宋韵茶香

点茶：宋韵茶香里的风雅密码

点茶起源于唐后期，那时煎茶法虽为主流，但点茶的雏形已悄然萌芽。至北宋，在宋徽宗这位“顶级茶迷”的推崇下，点茶迎来黄金时代，从宫廷蔓延至民间，成为全民热衷的生活风尚。《东京梦华录》中记载，汴京街头茶肆林立，点茶之声不绝于耳，文人雅士以茶会友、切磋点茶技艺，斗茶之